L'armonia con l'ambiente
Sin dalla sua nascita la Cantina si è posta come obiettivo primario la garanzia della qualità delle produzioni in armonia con l’ambiente: per questo tutela la biodiversità e mette in atto tutto ciò che è fondamentale all’ottenimento di tipologie di vino di qualità, ponendo attenzione agli impatti della viticoltura sull’ambiente e sulla salute dei viticoltori, delle comunità e dei consumatori. Prende forma da queste premesse e con un forte legame con il territorio l’approccio alla viticoltura sostenibile. A rafforzare questo impegno, la Cantina aderisce al Sistema di Qualità Nazionale Produzione Integrata (SQNPI), che prevede un rigoroso sistema di controlli e trasparenza. È attivo un apposito osservatorio nazionale che consente a cittadini e stakeholder di segnalare eventuali comportamenti non conformi agli standard SQNPI da parte degli operatori aderenti. Le segnalazioni, debitamente circostanziate, vengono valutate da un comitato tecnico competente e gestite attraverso procedure di controllo dedicate, a garanzia della serietà del sistema e della tutela dell’ambiente, dei produttori e dei consumatori.
Bilancio di Sostenibilità
Il Bilancio, qui sotto integralmente scaricabile e consultabile, è redatto in conformità alle linee guida internazionali GRI STANDARD – Global Reporting Initiative ed è lo strumento di cui la Cantina ha scelto di dotarsi sin dal 2019 per misurare il proprio impatto sui tre piani della sostenibilità economica, ambientale e sociale.
Dopo aver conseguito le certificazioni VIVA, SQNPI, EQUALITAS, e aver pubblicato periodicamente i Bilanci di sostenibilità, Cantina Produttori di Valdobbiadene si configura oggi come una delle realtà del settore a livello nazionale ad aver raggiunto un livello avanzato di misurazione concreta del proprio impatto sui tre diversi pilastri. Ognuno dei pilastri prevede la misurazione puntuale dell’impatto attraverso diversi indicatori. Dal seguente link è possibile scaricare il nostro ultimo Bilancio di Sostenibilità 2025 – Cantina Produttori di Valdobbiadene